बटरस्कॉच केक एक मिठा और स्वादिष्ट केक है जिसमें बटरस्कॉच की खास खुशबू और स्वाद आता है। यह केक बटरस्कॉच सॉस और कैरामल स्वाद के साथ बनाया जाता है जो इसे एक अद्वितीय स्वाद देता है। इसका खास सौदागर होता है जो इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है।

बटरस्कॉच केक रेसिपी:

सामग्री:

• 1 कप मैदा
• 1/2 कप चीनी
• 1/2 कप बटरस्कॉच सॉस
• 1/4 कप तेल
• 1/4 कप दूध
• 2 बड़े अंडे
• 1 छोटा चम्च वेनिला एक्सट्रैक्ट
• 1 छोटा चम्च बेकिंग पाउडर
• 1/2 छोटा चम्च बेकिंग सोडा
• एक चुटकी नमक

कैसे बनाएं:

1. सबसे पहले, ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें।
2. एक बड़े बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, और नमक को एक साथ मिलाएं।
3. अब एक अलग बाउल में चीनी, बटरस्कॉच सॉस, तेल, दूध, अंडे, और वेनिला एक्सट्रैक्ट को मिलाएं और अच्छी तरह से फेंट करें।
4. अब इस मिश्रण को मैदा मिश्रण में डालें और मिलाएं ताकि एक बटरस्कॉच केक का बैटर तैयार हो जाए।
5. तैयार ड़ॉवन को ग्रीस्ड और फ्लोर्ड केक पैन में डालें और ओवन में 30-35 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक केक में टूथपिक को डालकर वो साफ बाहर आए।
6. केक को ठंडा होने दें और फिर उसे बटरस्कॉच सॉस से बारीकतरीन किया जा सकता है।

कुलमिलाकर, बटरस्कॉच केक एक स्वादिष्ट मिठाई है जिसमें बटरस्कॉच का ख़ास स्वाद होता है। इसकी तैयारी सरल है और यह विशेष अवसरों पर बनाई जा सकती है। इसका स्वाद परिवार और दोस्तों को आपसी मोहब्बत और संयम का संकेत देता है। तो आप इस बटरस्कॉच केक को आज ही बनाकर आनंद लें।